旋转式杀菌锅(并联式)
旋转式杀菌锅分为侧旋转、后旋转两种传动方式,是在热水循环、蒸汽杀菌的基础上进行锅内物料旋转,能充分利用锅内热量,达到锅内无死角、假角,从而确保产品质量,使产品快速准确的进行灭菌。主要用于流体、半流体、糊状液体、半液体杀菌。如:八宝粥、果奶、饮料、酱类。可设计手动、半自动、全自动